nikolarstojanovicKuhinja je mesto na kojem se u proseku provodi dosta vremena tokom dana. Obično je vezujemo za pripremu i skladištenje hrane što i jeste njena glavna funkcija. U vezi sa tim potrebno je da postoje određeni adekvatni uslovi za pripremu, obradu, spremanje i serviranje obroka.
Oni se mogu odnositi na prostorne mogućnosti, posedovanje adekvatnog posuđa, malih kućnih aparata, šerpi i tiganja, te drugih vrsta posuda. Važno može biti i osvetljenje tog prostora, praktičnost u smislu organizacije prostora i potrebnih elemenata za rad, dostupnost sastojaka iz frižidera ili ostave i sl.
Ali jedna od stvari koja je i te kako važna kada je reč o kuhinjskom prostoru odnosi se na ugradnju dodatnih elemanta koji mogu poboljšati njenu funkcionalnost. Najbolji primer za to su aspiratori za kuhinju koji imaju glavnu namenu u otklanjanju mirisa u domaćinstvu koji nastaju u procesu pripreme hrane.
Koji model je bolji – bez odvoda ili ventilacioni?
Jedna od najčešćih dilema koju ljudi imaju kada je kupovina aspiratora za kuhinju u pitanju odnosi se upravo na to koji model izabrati. Da bi mogao da se da odgovor na gore postavljeno pitanje potrebno je prvi objasniti par stvari.
Modeli bez odvoda ne zahtevaju nikakve korekcije na zidu odnosno bušenje i mogu se postaviti bilo gde u kuhinjskom prostoru. Tako postavljeni i svojim principom rada oni u stvari vrše recirkulaciju vazduha odnosno uvlačenjem vazduha kroz ugljeni filter koji odrastranjuje paru i mirise od kuvanja prečišćava vazduh i recirkuliše ga nazad u kuhinju. Ovo znači da se vazduh ne izbacuje napolje dok se istovremeno na ugljenom filteru zadržavaju mirisi, masnoća i nečistoće nakupljene tokom njegovog rada.
Sa druge strane imamo ventilacioni aspirator za kuhinju odnosno ,,sa odvodom“ koji mnogo bolje reguliše paru i manje prijatne mirise od prethodnog modela. On uvlači mirise koji nastaju tokom spremanja hrane, kuhinjsku paru, prečišćava nečistoće u filteru ali ih nakon toga izbacuje napolje pomoću ventilacione cevi.
A osnovna razlika između ova dva modela jeste u samom principu rada, dok je korišćenje samog uređaja poputno identično u obe varijante. Vek trajanja ventilacionog modela je duži, a zamena ugljenog filtera kod modela bez odvoda predstavlja dodatni trošak na godišnjem niovu. A još jedna njegova prednost ogleda se u manjoj buci koju proizvodi tokom rada, dok je glavna prednost modela bez odvoda u činjenici da se lako može ugraditi bilo gde i da ne zahteva bušenje zida.
U zavisnosti od prostornih i finansijskih mogućnosti odabraćete model koji vam je potreban, ali stručnjaci pre preporučuju aspiratore za kuhinju sa odvodom vazduha ako za to postoji mogućnost.
Da li cena određuje kvalitet?
Kao i pri bilo kojoj kupovini prva pomisao gledajući modele i dostupne proizvode u odnosu na cenu može biti upravo taj odnos kvaliteta i cene. Da li cena zaista određuje kvalitet i obrnuto i u ovom slučaju?
Strunjači kažu da je svakako važno obratiti pažnju na cenu i prilikom ove vrste kupovine. Kako je potražnja i praktična upotreba aspiratora za kuhinju porasla značajno, na tržištu su dostupni brojni modeli od strane raznih, manje ili više, poznatih proizvođača.
U odnosu na sve te kriterijume cena može značajno varirati, te nije uvek lako napraviti dobar izbor. najpristupačniju opciju čine zidni modeli, dok su sa druge strane ostrvski ubedljivo najskuplji. Ipak, optimalan izbor može biti klasični model sa centralnim usisavanjem koji ima dobar odnos cene i kvaliteta.
Dakle, cena je i te kako važna kako za sam vek trajanja, izdržljivost i funkcionalnost, vrstu i kvalitet filtera, osvetljenje i slično.
Koji filter je najbolji?
Filteri su sastavni deo aspiratora bez kojeg oni ne bi mogli da obavljaju svoju glavnu funkciju adekvatno. Mogu se podeliti na one protiv masnoće i one protiv neprijatnih mirisa.
U zavisnosti od toga koji model je u pitanju biraće se i odgovarajući filter. Njihova uloga je da štite motor uređaja od lepljivih čestica masnoće i dima koji se uvlače prilikom rada. Ovom zaštitnom funkcijom produžava se životni vek samog uređaja. Osim toga, filteri ujedno vrše neutralizaciju svih nečistoća i neprijatnih mirisa prouzrokovanih kuvanjem.
A koji važi za najbolji?
Trenutno najskuplji i ujedno najkvalitetniji na tržištu jeste ugljeni filter. Mogu se naći na desetine brendova koji se razlikuju u manjoj ili većoj meri po svojim karakteristikama.
Najbolje je potražiti savet stručnjaka u odabiru najadekvatnijeg filtera za svaki konkretan slučaj.
Razlike u odnosu na veličinu
Ljudi prilikom kupovine često postavljaju i pitanje koja veličina aspiratora za kuhinju bi bila adekvatna shodno njihovoj situaciji. Da bi se odredila najopitmalnija veličina odnosno širina koja je potrebna u svakom konkretnom slučaju potrebno je izmeriti veličinu odnosno širinu ploče za kuvanje.
Tu važi pravilo da je za efikasnost i uklanjanje svih mirisa i nečistoća prilikom pripreme obroka potrebno da aspirator za kuhinju bude najmanje širok koliko i ploča za kuvanje.
Širina se može kretati od 60 cm do 120 cm i ne mogu svi biti adekvatni za sve prilike, zato se treba dobro informisati pre kupovine.
